Hotel Centrale

All’arrivo in Hotel vi è la maestra Arianna per qualsiasi informazione sulla Ski Area o per prenotare le ore di sci private. La Ski Area San Martino di Castrozza - Passo Rolle gode, nell’area dolomitica, di una posizione unica: punta meridionale del carosello Dolomiti Superski, vanta temperature mai troppo rigide ed innumerevoli giornate di sole splendente. Le piste, comodamente raggiungibili con il servizio di skibus e dotate al 95% di innevamento programmato, si estendono per oltre 60 chilometri ai piedi delle Pale di San Martino, fra i 1400 e i 2400 metri circa. In quest’area si trovano alcune delle più belle piste delle Dolomiti: proprio di fronte al magnifico scenario delle Pale di San Martino, la pista Tognola Uno è caratterizzata da curve e cambi di pendenza che fanno la gioia degli sciatori più esigenti. Gli oltre 1000 metri di dislivello di adrenalinica discesa partendo da Cima Tognola e scendendo verso San Martino, regalano grandi emozioni. Nella zona di Malga Ces, la Direttissima e la Cristiania sono piste dalla bellezza unica, dedicate a sciatori esperti.

L’Hotel Centrale vanta una lunga tradizione nell’arte dell’ospitalità, la struttura dispone di 20 stanze accoglienti, dalla calda atmosfera dello stile tipico di montagna, tutte con vista sulle Pale di San Martino.

Nella sala da pranzo dell’Hotel Centrale arredata con legno di larice ricavato da antiche malghe, vengono proposti piatti con prodotti genuini tipici della vallata, dolci fatti in casa e grappe, per trasformare il tempo trascorso nel Ristorante in un viaggio alla scoperta di sapori e atmosfere uniche. Tradizioni gastronomiche da ripercorrere a tavola, iniziando con l’antipasto di “Delizie Trentine”, primi piatti e secondi, da accompagnare a un buon vino. L’Hotel pone da sempre grande attenzione alla qualità e alla sostenibilità delle materie impiegate nella preparazione delle pietanze: vengono utilizzate materie prime a chilometro zero, biologiche e di produzione della casa, con la consapevolezza che la riduzione della produzione di rifiuti fa la differenza nella tutela della splendida località, per preservare un ambiente integro e di rara bellezza. L’attenzione per l’ambiente è garantita inoltre dall’utilizzo di fonti energetiche rinnovabili,  l’hotel è infatti dotato di impianto di riscaldamento a biomassa che brucia gli scarti della lavorazione del legno, e di pannelli solari per la produzione di acqua calda.

L’Hotel Centrale è un piccolo albergo a conduzione familiare, situato in posizione centralissima nel cuore di San Martino di Castrozza, incastonato tra le Dolomiti del Trentino. Nelle vicinanze della struttura è possibile visitare:

• Passo Rolle: si trova ai piedi delle Pale di San Martino, e rappresenta la porta d’accesso che collega San Martino di Castrozza (a 9 km) con le altre valli dolomitiche. Il Cimon della Pala domina il passo svettando sopra l’incantevole Baita Segantini, forse uno degli scenari più caratteristici di tutte le Dolomiti. La vicina Val Venegia, con i sui pascoli e le sue Malghe, rappresenta durante l’estate uno dei luoghi imperdibili da visitare.
• La Valle di Primiero: si trova nel Trentino Orientale, nel cuore delle Dolomiti, in un’ampia conca prativa lungo la quale scorre il fiume Cismon; la particolarità di questa valle è la sua posizione, poiché è incastonata tra tre diversi gruppi montuosi: i gruppi dolomitici del gruppo delle Pale di San Martino e della catena del Lagorai circondano il territorio rispettivamente a Nord e a Ovest, mentre a Sud le Vette Feltrine chiudono la vallata.

Check-In: consegna camera dopo le ore 17.00. Check-Out: entro le ore 10.00.

Animali: non ammessi. TASSA DI SOGGIORNO: da pagare in loco secondo disposizioni comunali.